Tema 12. Las existencias
1. Las existencias.
Son activos que normalmente serán vendidos en forma de materiales para ser consumidos en el proceso de producción o en la prestación de servicios.
1.2 Control de existencias. Gestión de stocks
La gestión de existencias se enfoca en garantizar que los productos estén disponibles para los clientes y que la empresa tenga suficientes materias primas para la producción. El control de existencias busca mantener la cantidad precisa de cada artículo para evitar escasez sin inmovilizar demasiado capital en el inventario.
La gestión de stocks implica organizar, planificar y controlar las existencias de la empresa, regulando el flujo entre las entradas y salidas. La empresa necesita recursos almacenados para evitar interrupciones en la producción, obtener descuentos por compras al por mayor y enfrentar imprevistos.
El éxito en esta gestión radica en adquirir la cantidad adecuada en el momento oportuno para maximizar beneficios y reducir costos, manteniendo un nivel de almacenamiento suficiente para contrarrestar situaciones imprevistas.
1.2.1 La ruptura del stock
Se produce cuando hay una demanda por encima de lo previsto, lo cual determina la importancia de un cálculo correcto del stock de seguridad.
La gestión de compras implica adquirir productos considerando aspectos como precio, calidad, plazo de entrega, condiciones de pago y servicio posventa.
El almacenamiento requiere contar con almacenes adecuados para conservar materias primas o productos terminados.
La gestión de inventarios consiste en determinar la cantidad de existencias a mantener y el ritmo de pedidos para cubrir los requisitos de producción y comercialización.
Estas funciones buscan conciliar la disponibilidad de elementos necesarios con el menor costo posible. Para determinar la cantidad a pedir, es necesario llevar un inventario individualizado de cada producto.
Los costes más significativos son:
Valorar cuantitativamente las existencias de productos que la empresa tiene almacenados. Hay una norma además llamada valoración 10º, que te dice cómo tiene que ser.
Se divide en varias partes:
A. Valoración inicial:
- Bienes y servicios se valorarán por su coste sea cual sea el precio de adquisición o producción.
- Los impuestos indirectos se incluyen en el precio de adquisición
- Hay un periodo superior a un año si se necesita para ser vendidas que se incluyen en gastos financieros.
B. Precio de adquisición
Precio de adquisición = Importe facturado por el vendedor - Cualquier descuento + Todos los gastos.
C. Coste de producción
Coste de producción = Precio adquisición de materias primas + Costes directos del producto + parte que corresponde a costes indirectos de los productos.
2.2 Métodos de valoración: PMP y FIFO
Hay dos:
PMP:
Existencias iniciales - Valor unitario + Unidades compradas - Valor unitario
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Existencias iniciales + Unidades compradas o producidas
FIFO:
El coste de la venta es el más antiguo de los existentes. Primero que entra, primero que sale.
2.3. Control de las devoluciones y bajas:
- Las devoluciones de compras o ventas se registran al mismo precio de adquisición o costo original.
- En caso de rotura o deterioro de productos almacenados, se registran como baja utilizando el costo de adquisición como precio de salida del inventario.
- Para bajas por mermas, robos o extravíos, donde no se conoce a qué partida corresponde el producto, se utiliza el criterio de valoración de la empresa para determinar su valor como salida del inventario. Estas bajas se registran cuando se conocen o al final del periodo económico.
2.4. Correcciones valorativas por deterioro de existencias:
Cuando el valor neto realizable de las existencias sea menor que su precio de adquisición o costo de producción, se realizan correcciones valorativas, reconociéndolas como un gasto en la cuenta de Pérdidas y ganancias al final del ejercicio económico.
3. Cálculos de la actividad comercial
3.1 Descuentos:
Los más comunes son:
- Descuento comercial
- Por volumen o rappel
- Por pronto pago
3.2 Costes:
Los más comunes son:
- Portes
- Seguros
- Envases y embalajes
- Aranceles (Fuera de la UE)
Es la diferencia entre el precio de venta y el de coste del producto o servicio.
Hay dos:
- Bruto: Diferencia entre el precio de venta y el coste de producción.
- Neto: Bruto menos el resto de costes de la empresa.
Si compramos algo por 75€ y lo revendemos por 110, el margen bruto es 35€ (110 - 75 )
Lo más normal en vez de el absoluto es usar el margen porcentual. Por tanto:
Margen bruto porcentual:
Precio de venta - Coste de adquisición
----------------------------------------------- x100
Coste de adquisición
Margen neto porcentual:
Beneficio neto
------------------------x 100
Total de ingresos
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